Лучше всего блюда с копченым кальмаром сочетаются с белым вином и пивом, а также они могут служить самостоятельной закуской за счет своего тонкого, но пикантного вкуса и дымного аромата.Так как кальмар гигантский горячего копчения отличается высокими пищевыми характеристиками и значительной энергетической ценностью (целых 242 ккал на 100 г продукта), то злоупотреблять им не следует. Это деликатесный продукт, наслаждаться которым нужно с огромным удовольствием. Тонкие ломтики копчёного кальмара украсят праздничный стол и станут прекрасным дополнением к угощению для друзей на пикнике, рыбалке и охоте, в туристическом походе.
Высокая калорийность кальмара горячего копчения связана со значительным количеством в нём легкоусвояемых белков. Их целых 53 грамма на 100 г продукта. При этом жиров в нем чрезвычайно мало – всего 3 г. Это означает, что употреблять его в пищу могут и те люди, которые следят за своим весом и опасаются продуктов с высоким содержанием жиров. Также кальмар горячего копчения, отзывы о котором положительные, содержит значительное количество минеральных веществ, витамины А, С и группы В.
Приобрести оригинальные копченые морепродукты в интернет магазине РЫБО МЯСО можно в широком ассортименте. На покупку у вас уйдёт минимум времени, а заказ наши курьеры доставят по адресу очень быстро. При этом предлагаемая нами цена кальмара горячего копчения приятно радует всех ценителей гастрономической экзотики.
Галина Г. –
Для салата самое оно!
Как-то в гостях меня угостили салатом с копченым кальмаром. Решила попробовать сама сделать такой оригинальный салат. Порезала кальмара мелкими кусочками, добавила свежих помидорчиков, огурчиков, белых сухариков и болгарский перец. Полила лимонным соком и заправила оливковым маслом. Обалденный салат получился! Разошёлся в один присест за ужином на ура!
Теперь о кальмаре: Умеренно соленый, не сильно жирный, имеет приятный запах горячего копченого море-продукта. Мне лично понравился. Хороший кальмар.