569,00₽ кг
Скумбрия – жирная и вкусная рыба, которая относится к пелагическим, то есть обитающим в среднем слое воды в морях и океанах. Особенностью этой рыбы является тот факт, что в каждом регионе обитает собственный тип скумбрии. На наши прилавки и столы чаще всего попадает скумбрия атлантическая и японская, добываемая в Японском море и в других местах Тихого океана. Эта рыба отличается невероятно приятным вкусом, тонким ароматом и плотным, но очень нежным мясом. Самая вкусная копченая скумбрия получается при холодном копчении. Тушка обретает красивый золотой отлив, а мясо становится серовато-розовым или золотисто-коричневатым с характерным радужным отливом.
Продажа с доставкой от 0.5 кг.
Описание
Правильно приготовленная скумбрия холодного копчения, цена за 1 кг которой доступна всем желающим, имеет крепкую структуру и не распадается на части, что позволяет нарезать тушку красивыми ломтиками. Это прекрасная закуска, которая будучи на бутербродах из свежего хлеба отлично насыщает и поднимает настроение с самого утра. Также эта ценная рыба может быть использована для создания салатов и вторых блюд, а ещё подходит под пиво и более крепкие напитки.
Калорийность копченой скумбрии холодного копчения очень высокая – 221 ккал на 100 г продукта. Да, это высокий показатель, но особо опасаться его не следует. Дело в том, что, несмотря на большое количество жира (13.66 г на 100 г рыбы), он оказывается очень полезным для человеческого организма, если не злоупотреблять этой вкусной и сочной рыбкой. Ещё в скумбрии содержатся жирорастворимые витамины А, Е и Д, очень важные для здоровья человеческого организма. Также в этой рыбе есть витамин В12, без которого внутренние органы человека вообще не могут функционировать полноценно. Поступает он только извне, с пищей, поэтому польза копченой скумбрии для организма огромная.
Впрочем, высокое качество копченой рыбы не ограничивается только пользой для здоровья. Скумбрия обладает исключительным вкусом, отказаться от которого не могут даже самые требовательные ценители по-настоящему хорошей копчёной рыбки.
Недорого купить скумбрию холодного копчения и другую рыбу всегда можно в интернет-магазине РЫБА МЯСО. У нас невысокие цены на скумбрию холодного копчения, широкий ассортимент продукции и дополнительные полезные услуги. Среди них наиболее востребована доставка копченой рыбы на дом, позволяющая купить желанную рыбу, даже не выходя из дома.
Детали
| Вес: | 1 кг |
|---|---|
| Упаковка: | Индивидуальная. Целлофановый пакет. |
