Простые и вкусные рецепты в духовке для мясных и рыбных блюд

22.02.202104.07.2022

Свинина запеченная в духовке в медовом соусе

Одним из самых популярных и любимых многими праздничных блюд, является свинина, которую запекают целиком большим куском. Этот рецепт свинины в медовом соусе в духовке сделает мясо невероятно сочным и ароматным, что непременно понравится как вашим гостям за праздничным столом, так и домочадцам за обычным семейным ужином. Процесс приготовления достаточно простой, так как в данном случае мы запекаем свинину в духовке большим куском, а потому никаких сложных манипуляций проводить не потребуется. Однако некоторые особенности и тонкости запекания, на которые нужно обратить внимание, всё же имеются.

22.02.202104.07.2022

Судак по-французски в духовке

Филе судака запеченный в духовке по французски

Большинство из вас наверняка готовили такое блюдо как мясо по-французски, однако далеко не все знают, что существует немалое количество аналогичных рецептов из рыбы. Например, очень интересной и неимоверно вкусной альтернативой мясу является судак, запеченный с помидорами и сыром. Несмотря на то, что на отечественных просторах для запекания мяса по-французски предпочтительно используется свинина или телятина, французские блюда из рыбы тоже пользуются большим спросом благодаря своей простоте и скорости приготовления, а также потрясающему результату. Такие деликатесы отлично подойдут как к праздничному столу, так и для повседневного меню..

21.04.202004.07.2022

Фаршированный карп запеченный в духовке с грибами

Рецепт фаршированного карпа запеченного в духовке с грибами

Казалось бы, что может быть проще, чем запечь рыбу в духовке, особенно если это речная рыба, например: сом или карп. Однако, как и в любом другом блюде, тут имеются свои тонкости и хитрости, которые необходимо знать и правильно применять, чтобы запеченный карп был просто восхитительным и действительно таял во рту.