Малосольная теша (брюшки) семги – вкусный и полезный продукт. Но покупать его в готовом виде необязательно, можно посолить тешу и самостоятельно. Это дает не только экономию финансов, но и гарантирует получение не просто вкусной, но еще и полностью натуральной без химических добавок, красителей и консервантов продукции. Для этого нужно лишь использовать простой и вкусный рецепт засолки брюшек семги, позволяющий получить деликатесную рыбу в домашних условиях.
Читать далее «Как посолить брюшки семги в домашних условиях»Как правильно мариновать сало
Этот рецепт вкусного маринованного сала не занимает много времени на приготовление. Всё, что потребуется, так это просто смешать ингредиенты для маринада и выждать необходимое время, пока сало его впитает. Маринад достаточно простой, поскольку состоит из классических продуктов, за счет чего сало и получается неимоверно вкусным. Такой деликатес можно запросто подавать как к праздничному столу, так и баловать вкусностями своих домочадцев каждый день.
Читать далее «Как правильно мариновать сало»Как вкусно засолить семгу дома
Существует очень много способов засолки красной рыбы, в частности: семги, но чтобы она получилась действительно вкусной, нужно знать некоторые тонкости и особенности данного процесса. Прежде всего, необходимо знать, какую семгу выбрать, чтобы она хорошо приняла посол и в итоге не разваливалась на кусочки, а действительно таяла во рту.
Читать далее «Как вкусно засолить семгу дома»Как засолить вкусно скумбрию в домашних условиях
Вашему вниманию предлагается очень вкусный и простой рецепт засолки скумбрии в рассоле. Скумбрию можно будет подавать к столу уже через 12 часов! Получается малосоленая вкуснейшая скумбрия, которая идеально подойдет для вторых блюд, салатов и закуски. Обязательно попробуйте этот очень простой и реально практичный рецепт.
Читать далее «Как засолить вкусно скумбрию в домашних условиях»