979,00₽ кг
Радужная форель — это пресноводная рыба, которая принадлежит семейству лососевых. Отличительной особенностью данного вида является наличие яркого переливающегося цвета. Средний размер радужной форели 1-2 кг. В неестественных условиях большие особи не выращиваются в силу снижения вкусовых качеств. Радужная форель обитает на Аляске, в Камчатке и Южной Америке. Несмотря на то, что форель радужная потрошеная охлажденная относится к красным рыбам, ее мякоть зачастую розоватая со слегка кремовым оттенком. По вкусовым качествам данная разновидность рыбы ближе к семге. Радужная форель активно используется в соленом, печеном и тушеном виде.
Описание
Отличительная особенность радужной форели — простая разделка, из-за чего ее кости вместе с позвоночником быстро отделяются от туши. Остатки мелких костных тканей хорошо прощупываются пинцетом. Радужная форель, стоимость которой зависит от множества факторов, обладает небольшим содержанием жира — приблизительно 4-7% на массу тела. Калорийность этой рыбы составляет 130 кКал на 100 г продукта.
Форель отлично подходит практически для любого способа приготовления — от высушенной соломки до котлет и японских роллов. Лучше всего вкус раскрывается у малосольной рыбы. Небольшие особи хорошо подходят для запекания на углях с предварительной фаршировкой брюха овощами или рисом. Успешно применяется для приготовления наваристой ухи и супов. Вкус этой рыбы хорошо раскрывается с помощью пряных специй. Крупные туши рекомендуется жарить на гриле, а чистое филе без костей и кожи — на сковороде с добавлением небольшого количества лука и масла.
Не менее весомая причина, из-за которой многие хотят купить охлажденную радужную форель с доставкой — это полезные свойства этой рыбы для человеческого организма. В мясе этой рыбы большое количество витаминов B, A, D и E, а также таких микроэлементов как фосфор, цинк, селен, железо, магний и т.д. Особо полезными веществами в составе форели являются жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые оказывают положительное влияние на сердечнососудистую систему человека. Регулярное употребление этой рыбы снижает риск развития атеросклероза, улучшает память и кровоток. Неудивительно, что многих интересует вопрос, сколько стоит радужная форель в интернет магазине или в обычном рыбном магазине.
Чтобы польза для организма была наибольшей, следует покупать исключительно свежую продукцию, в чем всегда готов помочь наш специализированный интернет магазин охлажденной рыбы. Также рекомендуется совмещать мясо этой рыбы с сельдереем, морковью и спаржей, из-за чего полезные микроэлементы будут лучше усваиваться желудочно-кишечным трактом.
Заказать доставку охлажденной рыбы в нашем онлайн-магазине можно за несколько минут. У нас покупатель сам выбирает способ доставки и оплаты. Удобный интерфейс сайта позволяет оценить основные особенности продукта, исходя из описания и отзывов. Форель радужная, цена за 1 кг которой у нас является наилучшей из всех представленных на рынке, это отличный вариант не только лакомства для гурманов, но и для того, кто ценит собственное здоровье. Кстати, на сайте нашего интернет-магазина регулярно появляются очень хорошие скидки на охлажденную рыбу, благодаря чему вы можете прилично сэкономить.
Детали
| Вес: | 1 кг |
|---|---|
| Упаковка: | Целлофановый пакет |
