Добывают эту рыбу в водах нескольких морей. На территории России это Северное, Балтийское и Черное море, а также развит улов каспийской кильки в Средиземноморье. К данной категории также относится рыба под названием тюлька. Размер ежегодного вылова каспийской кильки равен значению в 600 тонн. В продажу данный продукт поступает в нескольких видах – маринованном, соленом, копченом. Если вас интересует килька свежемороженая, купить в Москве в розницу её не составит труда, чтобы затем приготовить самостоятельно. А если после размораживания продукт имеет специфический запах, его можно с лёгкостью устранить путем вымачивания в растворе из соли и уксуса.

Перед тем, как купить свежемороженую кильку, учтите, что эту рыбу можно употреблять в любом виде после соответствующей кулинарной обработки, она всегда будет невероятно вкусной и сохранит все свои полезные свойства. Больше всего, как показывает практика, ценятся маленькие особи длиной с палец. Из них делают первые и вторые блюда, а также готовят салаты, закуски и даже выпечку. Однако в большинстве случаев килька выступает всё же в качестве ингредиента, а не как самостоятельное блюдо.

Килька свежемороженая, цена за 1 кг которой достаточно низкая, представляет собой распространенный недорогой продукт. При этом в ее составе много очень полезных жиров и кислот, а также витаминов и минералов, особенно витамина D и фосфора. Эту рыбу особенно важно употреблять в пищу в случае проблем с нервной системой. Стоимость свежемороженой кильки указана на нашем сайте, а когда необходима доставка замороженной рыбы на дом, вы всегда можете обратиться к нам и оформить заказ.