В треске содержится множество витаминов групп B, Е, А и D, а также аминокислоты и полезные соединения, которые положительным образом складываются на здоровье человеческого организма. Элементы, которые в ней содержатся, препятствуют образованию тромбов, а также способствуют нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы. Это очень полезный продукт и теперь приготовление блюд из трески стало ещё более простым, так как есть возможность купить филе рыбы с доставкой, не выходя из дома.

Филе трески в кубиках как приготовить вкусно?

Ниже представлены самые вкусные блюда из филе трески и рецепты их приготовления.

Советы & Рекомендации

Описание приготовления:

Время 30-40 минут

Морская рыба с белым мясом

3-4 порции

Русская Кухня

Рецепт филе трески кубиками с томатами

Процесс приготовления данного блюда можно поделить на 2 этапа. Сначала кубики обжариваются, а потом томятся в соусе из томатов. Для ускорения процесса лучше купить филе трески без кожи.

Для приготовления понадобятся:

• Филе трески в кубиках.
• Масло растительное для жарки.
• Луковица среднего размера.
• Пару ложек соуса из томатов или томатной пасты.
• 2 чайных ложки лимонного сока.
• Приправа для рыбы.
• Лавровый лист.

Способ приготовления:

• Сначала необходимо перемешать кубики филе со специями и солью.
• Затем нужно обжарить филе трески кубиками в течение 2-х минут с каждой стороны на растительном масле.
• Далее мелко нарезаем луковицу, обжариваем и отправляем к рыбе.
• В эту же ёмкость добавляем соус или пасту, а также сок лимона и лавровый лист.
• Всё осторожно перемешиваем и накрываем крышкой.
• Тушим в течение 10-ти минут на медленном огне.
• Выключаем плиту, а блюдо оставляем «доходить» примерно на 15 минут.

Всё. Нежнейшее филе трески тушеное с обжаркой готово!

Жареное филе трески с луком

Как жарить рыбное филе в брикетах? Делимся очень простым и вкусным рецептом.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе трески – 0,5 кг.
• Соль и специи – по вкусу.
• Лук – 1 шт.
• Мука – для обвалки.
• Растительное масло — для жарки.

Способ приготовления:

• Для начала филе рыбы необходимо перемешать с солью и специями.
• Затем нарезаем луковицу полукольцами.
• Далее разогреваем растительное масло на сковороде.
• Пока разогревается масло, обваливаем кусочки филе в муке.
• Выкладываем рыбу сверху лука и аккуратно обжариваем до готовности.

Подавать такое блюдо можно с рисом или с любым другим гарниром.

Диетические кубики филе трески

Как запечь филе трески в духовке, да ещё и с пользой для фигуры? Этот рецепт идеально подойдёт для всех, кто на диете. Кубики филе трески в духовке приготовить очень просто. Предлагаем вашему вниманию рецепт с овощным гарниром и рисом.

Итак, для приготовления нам понадобятся:

• Кусочки филе трески – 0,5 кг.
• Морковь – 2 шт.
• Сладкий перец – 2 шт.
• Луковица – 2 шт. среднего размера.
• Специи для рыбы и соль – по вкусу.
• Кунжут – 1 столовая ложка.
• Отварной рис – примерно 200 г.
• Свежая зелень – пучок.
• Растительное масло для смазывания.
• Лимонный сок – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

• Сначала необходимо заранее промыть и отварить рис.
• Нарезаем овощи и зелень, а затем тщательно перемешиваем в глубокой посуде.
• Рыбу нарезаем, но проще купить филе трески кубиками.
• Противень смазываем растительным маслом и равномерно выкладываем на него отваренный рис.
• Сверху риса аккуратно выкладываем кусочки рыбы.
• Далее выкладываем овощи и посыпаем всё сверху кунжутом.
• Последний слой опрыскиваем лимонным соком.
• Противень отправляем в разогретую до 180°C духовку и выпекаем в течение получаса.

Приятного аппетита!

Рыбное филе купить в Москве сейчас намного проще, так как нами предоставляется доставка рыбы и морепродуктов на дом. К тому же, наш интернет магазин рыбной продукции предлагает широкий ассортимент товаров на любой вкус, а сделать заказ можно на нашем сайте или по телефону.